如今一些不法分子为了牟利非法使用食品添加剂,危害市民健康。近日,厚街镇食品快速检查室正式投入使用,将有效保障市民的饮食与用药安全,并为即将到来的海博会保驾护航。
强化食品安全监管是厚街镇今年重点加强的一项工作。为了保障全镇食品药品快速检测的大量需求,厚街镇食品药品监管分局整合现有资源,建立了食品快检室,同时投入19万元,购置了前处理仪器设备,快速检测分析仪,信息化软件和快速检测试剂等,可实现食品、药品、化妆品和保健品的实时快速检测功能。
记者黄云:“在酒楼食肆自制的面点最常见的问题就是添加了含铝的泡打粉,在快速检测室里就可以快速检测到它是否含有这些成分。”
据了解,厚街镇食品快检室可独立开展食品非法添加、有毒有害、药物残留等多达50项的快速检测项目。该镇为此建立了一支快速检测队伍,并加强对快检员的业务培训,提高食药品安全保障水平。在2015海博会到来之际,该镇也会充分发挥食品快检室的作用,全面加强食品安全监督工作,为展会保驾护航。